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  公司简介 招聘职位  
招聘职位 
·中餐厅/意大利餐厅/酒吧/宴会厅服务员
·前台接待员
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中餐厅/意大利餐厅/酒吧/宴会厅服务员 [百度一下]
公司规模:50~200人
公司性质:股份制企业
公司行业:酒店
 
职位性质: 全职 招聘部门: 本部
招聘人数: 若干人 职位月薪: 面议
发布日期: 2019 截止日期: 2019/10/13
学历要求: 不限 工作经验: 不限
年龄要求: 不限 ?#21592;?#35201;求: 不限
语言能力: 不限 简历语言: 不限
工作地区: 上海浦东区
职位描述
deliver food  beverageservice of high stard  in accdance with departmental stards procedures

·        按照部门的规范?#32479;?#24207;提供高标准的餐饮服务

·        communicates to his/hersuperi any difficulties, guest comments  other relevant infmation 

·        与上级领导交流有关疑难,客人意见?#25512;?#23427;相关信息。

·        establishes  maintainseffective employee wking relationships

·        与员工建立并保持良好的工作关系。

·        attends  participates indaily briefings  other meetings as scheduled

·        参加和参与每日的例会?#25512;?#23427;计划好的会议。

·        attends  participates intraining sessions as scheduled

·        参加和参与计划好的培训课程。

·        prepares f service byensuring:

·        确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:

o   grooming is impeccable  inaccdance with ichg personal presentation stards

o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔

o   outlet equipment is clean

o   设备干净

o   equipment is sted  sted

o   设备分类且存放好

o   glassware is polished

o   玻璃器皿擦亮

o   flatware is polished

o   擦亮餐具

o   china is clean

o   清洁瓷器

o   waiter stations are prepared

o   ?#24613;?#22909;服务台

o   cutlery is placed f buffet table service

o   摆放好自助餐桌上的餐具

o   tables are set

o   摆设好餐台

o   reservations are read familiarized

o   阅读并熟悉预订

o   special occasions are ready

o   ?#24613;?#22909;特别活动

o   music is on

o   放音乐

o   lighting is on

o   开灯

o   outlet is ready f service guest comft

o   酒吧?#24613;?#23601;绪为客人提供舒适的服务。

o   carries out effective serviceby ensuring:

o   高效的提供服务:

o   guests are greeted  seated

o   迎宾并?#25165;?#23458;人就坐

o   daily specials are explained upsold

o   说明并推销每日特价

o   food ders are processedaccurately

o   准确的下餐单

o   trays  tray jacks are effectivelyused

o   有效的利用?#20449;?#21644;?#20449;?#26550;

o   food ders are taken quickly

o   快速的为客人写餐单

o   payment methods are hledaccurately

o   确的处理付款方法

o   wking areas are cleaned re-set quickly

o   快速的清洁工作区和重新布置

o   bar is clean

o   清洁的酒吧

o   used ashtrays are regularlycleaned

o   定时清理用过的烟灰缸

o   guests are conversed with inrelation to the food  beverage products

o   与客人谈论有关的餐饮产品

·        carries out effective beverageservice by ensuring:

·        通过确保以下内容高效的提供饮品服务:

o   beverages are upsold regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations

o   遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。

o   converse with guests aboutwine, advising the types  styles of wine, taking wine ders  servingwine

o   与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的?#20998;趾头?#26684;,写单和为客人送酒

o   promoting  selling cocktailsto guests

o   向客人推销鸡尾酒

o   making  presenting cocktails

o   调配和装饰鸡尾酒

o   coffee  tea is served hot in accdance with stard

o   按规范提供热的咖啡和茶
  
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